為深化食品安全領域群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治工作,切實規(guī)范肉類及其制品市場經(jīng)營秩序,守護民生保障“肉案子”。近日,平羅縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、城市管理綜合執(zhí)法大隊組織開展東門早市肉類產(chǎn)品突擊檢查,全面排查風險隱患,筑牢食品安全防線。

此次突擊檢查以市場內(nèi)的肉類銷售攤位為檢查對象,著重查驗肉類產(chǎn)品的檢驗檢疫證明和動物檢疫印章、肉品品質(zhì)檢驗印章,從源頭把控肉類質(zhì)量。檢查過程中,執(zhí)法人員現(xiàn)場要求肉類產(chǎn)品經(jīng)營者嚴格落實進貨查驗、索證索票、質(zhì)量把關等各項制度,嚴禁私屠亂宰或銷售未經(jīng)定點屠宰、無檢疫檢驗合格證明的肉類產(chǎn)品在市場銷售,并對肉類產(chǎn)品攤點的暖色帳篷進行現(xiàn)場指導整改更換。

同時提醒督促經(jīng)營戶自覺接受監(jiān)督、誠信經(jīng)營,對未按規(guī)定進行檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格肉制品等違法行為將予以嚴厲打擊。檢查中發(fā)現(xiàn)銷售未檢驗檢疫雞肉攤點1個,暫扣7只未檢疫白條雞。

下一步,平羅縣市場監(jiān)督管理局將建立肉類安全常態(tài)化巡查機制,繼續(xù)保持高壓態(tài)勢,定期開展商戶誠信培訓,構(gòu)建社會共治共享食安新格局,讓群眾吃上“放心肉”。