近年來(lái)，寧夏菜心走俏市場(chǎng)，有了“寧夏菜心譽(yù)港粵”的美譽(yù)。華泰農(nóng)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司搶抓機(jī)遇，大力發(fā)展沙漠瓜菜產(chǎn)業(yè)，打造沙漠瓜菜品牌，持續(xù)帶動(dòng)農(nóng)民增收，不斷為鄉(xiāng)村振興注入新動(dòng)能。

基于寧夏光照充足、晝夜溫差大等特點(diǎn)，造就了寧夏出產(chǎn)的菜心具有口感好、纖維少、味甘甜的特征，在港粵地區(qū)深受歡迎，被稱之為寧夏菜心。

盛夏時(shí)節(jié)，走進(jìn)廟廟湖現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)，郁郁蔥蔥的菜心，長(zhǎng)勢(shì)喜人。工人們正有條不紊地進(jìn)行采摘、修平、整理、打包……這些菜心，將第一時(shí)間運(yùn)往廣東、深圳、香港等地。

相較于南方夏季種植的菜心，生長(zhǎng)在沙漠中的菜心莖稈更粗壯、葉片更肥厚、味道更甘甜，是同類菜品種的佼佼者。

寧夏華泰農(nóng)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司副總經(jīng)理余吉忠說(shuō)：“由于我們這里有沙漠土地和日照、晝夜溫差等對(duì)瓜菜生長(zhǎng)有利的先天性氣候優(yōu)勢(shì)，所以我們種的沙漠瓜菜品質(zhì)好、質(zhì)量好、市場(chǎng)前景廣，菜心的種植面積從2016年的500畝發(fā)展到現(xiàn)在的2000畝左右，每年有5000多噸的菜心銷往南方市場(chǎng)，深受當(dāng)?shù)厝说臍g迎?！?/p>

據(jù)了解，菜心從4月份開(kāi)始栽植，每年可種植3茬，可以采摘到10月份左右，為廟廟湖村的移民和外地務(wù)工人員提供了大量的就業(yè)機(jī)會(huì)。

在這里務(wù)工的馬蘭梅說(shuō)：“我是從云南過(guò)來(lái)的，帶著孩子一天能掙100左右，加上老公兩個(gè)人一個(gè)月掙七八千?！?/p>

余吉忠說(shuō)：“我們每年有400到500人務(wù)工，勞務(wù)性工資支出1200多萬(wàn)元?！?/p>

下一步，寧夏華泰農(nóng)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司將繼續(xù)在品質(zhì)上下功夫，加強(qiáng)田間地頭的管理，確保蔬菜種植更綠色、更科學(xué)、更好吃。